La rivière Gerar, qui traverse le parc, est le plus grand affluent de la rivière Bésor. Il prend sa source dans la région de Lahav, parmi les contreforts de la Judée. Lorsqu’il atteint les grandes plaines de lœss du Néguev occidental, près de Tel Sera, un phénomène apparaît. Son canal sape les couches de limon et de lœss sur toute leur profondeur, sous la couche de roches de kurkar, jusqu’à atteindre le lit de roches de craie blanche qui se trouve en dessous. Ce sont des roches dures qui ne sont pas prêtes à laisser l’eau les traverser et c’est pourquoi une série de sources apparaissent au-dessus d’elles. Lors des hivers pluvieux, la rivière Gerar coule presque sans interruption de Tel Sera à Tal Haror, sur 80 km.
L’eau coule dans la section de la rivière située dans le parc Sharsheret pendant la majeure partie de l’année. Dans les tamaris de Jordanie et les fourrés de roseaux, deux plantes qui profitent de l’eau salée de la rivière, se cachent de nombreux oiseaux. Si vous vous promenez un peu le long de la rivière en fin d’après-midi et que vous restez silencieux, vous aurez peut-être la chance de voir un chat de jungle traquer sa proie. En été, les guêpiers et les rolliers volent dans les environs, ce sont des oiseaux colorés qui creusent de longs tunnels pour nicher dans les falaises de lœss.
À quelques mètres à l’ouest de la route 25, au nord de l’entrée du parc, la route panoramique traverse le pont en arc sur la rivière Gerar. La route utilise l’ancienne route 25. Le pont a été construit à l’époque du mandat britannique.