פסיגים

הפסיגים ניכרים כבר בעובר והם הראשונים להציץ מהקרקע ולבצע פוטוסינתזה. צורתם בדרך-כלל שונה מצורת העלים המתפתחים מאוחר יותר. במשפחות מסויימות (קטניות, למשל) הזרע חסר אנדוספרם והפסיגים המעובים מכילים את חומרי התשמורת שלו ותופסים את רוב נפח הזרע.