הורמוצקיה - או בשמה הקודם לשון-שור מגובבת היא צמח זיפני חד-שנתי. היא מסועפת מבסיסה, ענפיה משתרעים או אלכסוניים, גובהה עד 40 ס"מ, והיא מכוסה כולה בשערות זיפניות צפופות וארוכות. העלים התחתונים מוארכים ונישאים על פטוטרת; העלים העליונים
יושבים, מסורגים. היא קרובה ודומה ללשון-פר ונחשבה בעבר לאחד ממיני לשון הפר, אך הופרדה ממנה לסוג נפרד בשם המדעי הורמוצקיה, על סמך מבנה ה
פרודות של הפרי, וזכתה לשם העברי לשון-שור.
לשון-שור מגובבת פורחת בין ינואר לאפריל. הפרחים ערוכים בתפרחות צפופות מאוד. הפרח קטן, כמעט יושב. אורך ה
גביע כאורך ה
כותרת. הגביע גדל עם ההבשלה. הכותרת מסמרית, צבעה סגול-כחול חיוור, במרכזה 5 קשקשים שעירים בהירים, הסוגרים את צינור הכותרת. בכל אחת מפרודות הפרי יש סדק אופקי עמוק מקביל לבסיסה בצד הפונה למרכז הפרי. 4 הפרודות רחבות יותר מאורכן, כפופות, שטח פניהן מקומט–מרושת, בסיסן חלול ומוקף טבעת.
לשון-שור מגובבת גדלה בקרקע חולית בכל אזורי הארץ שיש בהם חולות, הן באזורים ימתיכוניים לכל אורך מישור החוף והן בבקעת הירדן ובמדבר. תפוצתה העולמית משתרעת בארצות מזרח הים התיכון.
כתב: מייק לבנהמקורות מידע