עוגית החרמון הוא צמח
רב-שנתי גבוה ומסועף, דומה ליתר בני משפחת ה
חלמיתיים. כל חלקי הצמח נושאים בלוטות והם דביקים. העלה עגול, רחב ומחולק–
מאוצבע, דומה לעלה של היביסקוס.
עוגית החרמון פורחת בקיץ. הפרח גדול (קוטרו 4 ס"מ), ורוד בהיר, פעמוני, דומה לפרחי חטמית ומעוג. לאורך עלי ה
כותרת נמשכים עורקים כהים, לעיתים העורק מתפצל בקצהו. ה
אבקנים רבים, צפופים. מתחת לגביע יש
גביעון עם 6–9
אונות מאוחות. הפרי נראה מלמעלה כעוגה עגולה ותפוחה, חתוכה לפרוסות רדיאליות.
עוגית החרמון גדלה בארץ אך ורק בחרמון, ברום הביניים, בין 1,400 ל-1,750 מ' מעל פני הים, ואף שם היא נדירה. תפוצתה העולמית משתרעת בהרים סביב הים התיכון.
כתב: מייק לבנהמקורות מידע