אנטרולוביום כפוף-פרי הוא עץ רחב נוף ממשפחת הקטניות שניכר בתרמילים שלו הכפופים לצורת אוזן, בצבע חום-כהה עד שחור. הוא מגיע לגובה 15 – 25 מ' והנוף שלו רחב ומטיל צל נעים בקיץ. בחורף הוא עומד אצלנו בשלכת. קליפת הגזע והענפים מחורצת. הענפים שבירים והדקים ביניהם עלולים להישבר ברוחות החורף. העלים מנוצים פעמיים ובכל עלה 4 – 9 סעיפים. על כל סעיף 15 - 30 זוגות עלעלים מחודדים בגודל 8 – 10 מ"מ. בשעות החשכה זוגות העלעלים מתקפלים זה מול זה, בדומה לעצים אחרים ממשפחה זאת.
לאנטרולוביום כפוף-פרי תפרחת מסועפת, בקצה כל סעיף מספר תפרחות שבכל אחת 10 – 20 פרחים. גביע הפרח ירוק עם 5 שיניים מחודדות. הכותרת מאוחה עם 5 שיניים ירוקה בהירה גם היא. האבקנים הרבים והארוכים נותנים את הצבע הלבן – קרם לפריחה.
הפרי תרמיל כפוף, נותן לעץ את שמו, צבעו ירוק בתחילה וכשהוא מבשיל צבעו הופך לחום עד שחור. בכל תרמיל 5 - 8 זרעים. הזרעים בצבע חום כהה, קשים וניתן להכין מהם מחרוזות.
לאחרונה דווח שמהזרעים של אנטרולוביום כפוף-פרי בודדו חומרים שיש להם פעילות אנטי-דלקתית ומונעת הקרשת דם. כמו-כן נמצא בבדיקות מעבדה שיש בזרעים מעכב של התפתחות תאים סרטניים. אכילה של הפירות גרמה להרעלת בקר, לפגיעה במערכת העיכול של הפרות ואף למוות של עגלים.
העץ של אנטרולוביום כפוף-פרי משמש לבניית סירות, צעצועים, רהיטים ועוד.
מוצאו של אנטרולוביום כפוף-פרי הוא באמריקה הטרופית, אמריקה המרכזית והדרומית, והוא מופיע על בול של ארגנטינה משנת 1993. הוא ניטע כעץ נוי בפלורידה. יש משם דיווחים על-כך ששורשיו מתפשטים לרוחב ועלולים לפגוע במדרכות ובמבנים.
אנטרולוביום עמיד ליובש ונחשב לעץ חסכוני במים שדורש השקאת עזר רק בשנה-שנתיים הראשונות לאחר השתילה. הוא מתאים לנטיעה במישור החוף ובעמקים.
כתב: עמרם אשל