דונגית קטנה

דונגית קטנה - הצמח בנוף - מצפה-שלגים חרמון - אוגוסט 2025. צילום איתן שפירא
דונגית קטנה - הצמח בנוף - מצפה-שלגים חרמון - אוגוסט 2025. צילום איתן שפירא
  • שם הצמח: דונגית קטנה
  • שם מדעי: Cerinthe minor L
  • משפחה:זיפניים Boraginaceae
  • מס' עלי כותרת: 5
  • צורת העלה: לא יודע
  • שפת העלה: תמים
  • בית גידול: חברות שיחים (בתה וגריגה)
  • צורת הגבעול: עגול
  • צורת חיים: עשבוני רב-שנתי
  • עונת הפריחה: יוני, יולי
  • מוצא: אירופה
  • בסכנת הכחדה
מאת: הגר לשנר
 
אודות הצמח
 
דונגית קטנה היא צמח רב-שנתי קצר-חיים (באירופה גם חד-שנתי) הגדל בארץ רק על דרדרות אבניות בחרמון הגבוה. הצמח נמצא בארץ לראשונה בשנת 2025, קרוב למצפה שלגים בחרמון.
 
דונגית קטנה שייכת לסוג קרח דווקא במשפחת הזיפניים. כל חלקי הצמח הירוקים מכוסים שכבת דונג קשקשית דקיקה המקנה להם גוון ירוק-אפרפר בהיר. היא דומה לדונגית ארץ-ישראלית, המצויה בכרמל, ברמות מנשה ובגולן, אך פרחיה קטנים יותר, היא פורחת מאוחר יותר, וחפי התפרחת שלה ירוקים ולא ארגמניים.
 
הצמח מוציא מבסיסו מספר גבעולים זקופים שמתפצלים בגובה 25-15 ס"מ מעל הבסיס. הגבעולים חלקים, עגולים.
 
העלים חלקים או עם יבלות קטנות פזורות. עלי הבסיס רחבים מאד, דמויי מרית, עם פטוטרת קצרה. על העלים יש בהרות לבנות. עלי חלקו התחתון של הגבעול נראים כמו עלי הבסיס, אך קטנים יותר. מעל הפיצול, עלי הגבעול חובקים, סגלגלים מוארכים, לרוב ללא בהרות.
 
הפרחים ערוכים בתפרחת חד-בתית (עקרבית). לכל פרח יש עוקץ קצר והוא מלווה בחפי תפרחת דמויי־לב שמכסים חלקית את הפרחים.
 
הפרחים תולים כלפי מטה, בולטים מעט מבין חפי התפרחת, צינוריים. הגביע עם אונות מרצעניות שאורכן כשני-שליש צינור הכותרת. בבסיס הפרח יש בלוטות צוף שופעות. הכותרת בצבע צהוב בהיר, עם שישה כתמים חומים-ארגמניים בערך באמצע.
 
הפרי אגוזית והזרעונים חלקים, מעוגלים-גבנוניים, לעיתים מנומרים.
 
סיסטמטיקה:
 
הסוג דונגית שייך למשפחת הזיפניים (Boraginaceae). בתוך המשפחה הוא שייך לקבוצת מינים בעלי פרח צינורי אליה משתייכים בארץ גם הסוגים סינפיטון, מציץ וסומקן. בסוג יש שישה מינים, מהם אחד – דונגית ארצישראלית, אנדמי ללבנט. המינים של הסוג גדלים סביב אגן הים התיכון, בדרום אירופה עד מרכזה, ובדרום-מערב אסיה (כולל ישראל).
 
בעקבות רביזיה מולקולרית בשנת 2016, חולקה משפחת הזיפניים ל-11 משפחות – Boraginaceae (זיפניים),  Codonaceae, Coldeniaceae, Cordiaceae (גופנניים), Ehretiaceae, Heliotropiaceae (עוקץ העקרב), Hoplestigmataceae, Hydrophyllaceae, Lennoaceae, Namaceae, ו- Wellstediaceae.
נכון לשנת 2025 חלוקה זו מקובלת על  World Flora On-line, אך לא על Plants of the World. בישראל אנחנו שומרים על השיטה הישנה, כולם זיפניים במובן הרחב (Sensu lato), כדי לא להעמיס שינויים שעומדים במחלוקת מדעית.
הסוג דונגית נכלל בחלוקה החדשה במשפחת הזיפניים במובן הצר (Sensu stricto).
 
שם הסוג המדעי – Cerinthe הוא הלחם של שתי מילים יווניות: Ceri (דונג דבורים), בגלל שהאמינו כי היא המקור לדונג הדבורים ובגלל הגוון השעוותי של המינים בסוג; ו-Anthos (פרח(; כלומר 'פרח הדונג'. תואר המין minor פירושו 'קטן'.
השם העברי הוא תרגום של השם המדעי.
 
פולקלור
 
היוונים הקדמונים האמינו כי מיני הדונגית הם המקור לדונג הדבורים.
 
מידע גנני
 
באירופה משמשת דונגית קטנה, כמו מיני דונגית נוספים, לגינון בגינות חסכניות במים.
צמח עמיד ליובש הגדל בשמש מלאה או בצל חלקי. דורש קרקע מנוקזת היטב והשקיה מעטה בקיץ.
 
בתנאי הארץ פורח אפריל-יוני, אך עם השקיה יכול לפרוח גם בחדשי הקיץ. ניתן לגדלו בגינה כצמח פורח חד-שנתי, או רב-שנתי. אם משאירים אותו מעונה לעונה, מומלץ לגזום את ענפי הפריחה עם תום עונת הפריחה.
 
זרעים של דונגית קטנה ושל מיני דונגית אחרים אפשר לקנות באתרי Garden centers באירופה.