צמחים המרכיבים מתכון זה: לוביה מצריתעונות איסוף: קיץלוביה מצרית הוא צמח בר בארץ שמקורו מאפריקה והוא גדל ליד מקורות מים מתוקים. הפרי תרמיל כשהוא צעיר הוא עדין וטעים.
מגישים חם או פושר.אפשר לשים לצד גבינת עיזים.