שמן קצח

צמחים המרכיבים מתכון זה: קצח ריסני, קצח השדה
עונות איסוף: תחילת הקיץ

מתכון קל ובריא, מגביר את תפוקת החלב של נשים מניקות ומחזק את מערכת החיסון.

המרכיבים:

• 100 גרם זרעי קצח
• חצי ליטר שמן איכותי (שמן זית עדיף)

אופן ההכנה:

• מכניסים לתוך צנצנת את השמן ווזרעי הקצח
• מניחים בצד למספר ימים ופעם ביום מערבבים על ידי ניעור הצנצנת
• אחרי מספר ימים השמן טוב לשימוש
• ניתן להשתמש בשמן הנקי או עם הזרעים לכל תבשיל אך בעיקר לסלטים חיים

אזהרה