ברוסקטה תאנים

המתכון באדיבות אורי מאיר-צ'יזיק

צמחים המרכיבים מתכון זה: תאנה

המרכיבים:

  • מספר תאנים טריות
  • לחם מקמח מלא
  • לבנה איכותית מחלב עיזים
  • שמן זית


אופן ההכנה:

  • מכניסים את פרוסות הלחם לתנור עד שישחימו
  • לאחר הוצאתן, מורחים עליהן שכבה יפה של לַבָּנה.
  • מניחים על הלבנה פרוסות של תאנים טריות
  • מזליפים מעל שמן זית ומגישים חם


אזהרה

יש ללמוד ולהכיר את הצמחים. רבים מהם רעילים ועלולים לגרום לנזקים בלתי הפיכים ואף למוות.
במקרה של ספק הימנעו מאכילת הצמח.