רועי פורת, תאמר מנסור, אלעד בן דור, עוז ברזני, איתי מירוז, רונן שטיין, אילה נוי-מאיר, מירב מאירי, גלינה פיירשטיין, דפנה לנגוט, רביע חמיסה, קייט רפאל, אליעזר באומגרטן , רועי שפיר, מיקה אולמן, אליזבטה בוארטו, גדעון אבני, גיא בר-עוז
עצי הזית נפוצים בכרמים ובבוסתני בעל מסורתיים בנוף הכפרי של ארץ ישראל וסביבתה. לאורך הדורות הם היוו מרכיב מרכזי בחקלאות האזור. נוף התרבות של הארץ כולל מספר רב של כרמי זית קדומים, ובהם מאות עצי זית עתיקים שגילם מוערך במאות שנים ואולי אף מעבר לאלף שנה. מטרת המאמר היא לבחון שיטות שונות לתארוך עצים באופן כללי, ולקבוע את מידת מהימנותן לקביעת גילם של עצי זית עתיקים. סוגיה זו היא חלק ממחקר מתמשך, נרחב ורב-תחומי העוסק בבוסתנים ובעצי מורשת מהיבטים שונים.
להורדת המאמר
כרם זיתים וכרם יין. צילום: שרה גולד