החלמונית היא גיאופיט (צמח בעל פקעת) הפורחת לתקופה קצרה ובמהלך השנים הפכה העלייה לרגל למוקדי הפריחה לסוג של מסורת עבור חובבי הפרחים בארץ. לרוב בחודש דצמבר ניתן למצוא ריכוזי פריחה מרשימים במקומות הבאים: נחל ראש פינה, ליד ההרודיון בנחל תקוע, הר אדמון, כרם בן-זימרה, רכס בוקר, ירוחם, יער ביריה, דלתון, נחל שלה ובשביל בפסגת הר תבור. ייתכן וימצאו גם ריכוזי פרחים גם ברכס חזקה בגולן, בשביל הפסגה במירון, בלהבים, וביער יתיר (במקומות אלו הפריחה מוקדמת יותר). אך מהרו נא, שכן הפריחה לא תימשך זמן רב ועוד מעט קט החלמונית הענוגה תקמול ותחזור ללון תחת לאדמה בפקעת שלה עד השנה הבאה… (המידע על אתרי הפריחה באדיבות אתר צמח השדה).